Lahmacun Endeksi Hayat Pahalılığı Göstergesi
Türkiye’de lahmacun fiyatları yükselmeye devam ediyor. Research İstanbul’un hazırladığı Nisan 2026 Lahmacun Endeksi verilerine göre, ülke genelinde ortalama lahmacun fiyatı 149,41 TL’ye çıktı.
Aylık artış yüzde 1,97 olarak ölçüldü. Bu oran, mart ayındaki yüzde 2,15’lik yükselişe kıyasla bir miktar yavaşlamaya işaret etse de fiyatların yukarı yönlü seyrinin sürdüğünü gösteriyor.
Nisan ayında lahmacun fiyatlarındaki artış, resmi enflasyonun altında kaldı. TÜİK verilerine göre aynı dönemde aylık TÜFE yüzde 4,18, lokanta ve konaklama grubundaki artış ise yüzde 3,50 oldu. Buna rağmen lahmacun fiyatlarının son bir yılda yüzde 25,44 yükselmiş olması, günlük tüketim kalemlerindeki birikimli maliyet baskısını görünür kılıyor.
Nisanın zam şampiyonu Mersin
Endeksin şehir bazlı sonuçları, fiyat hareketlerinin ülke genelinde aynı hızda ilerlemediğini gösteriyor. Nisan ayında ortalama lahmacun fiyatının en hızlı yükseldiği il yüzde 6,8 artışla Mersin oldu. Mersin’i yüzde 6,1 ile Gaziantep, yüzde 4,4 ile Şanlıurfa izledi. Üç büyükşehirde ise artış İstanbul’da yüzde 2, İzmir’de yüzde 1,8, Ankara’da yüzde 1,2 seviyesinde gerçekleşti.
Fiyatların düştüğü tek büyükşehir ise Ordu oldu. 28 büyükşehirlik karşılaştırmada Ordu’da ortalama lahmacun fiyatı yüzde 1,1 geriledi.
En ucuz Van’da, en pahalı Adana’da
Nisan verilerine göre ortalama lahmacun fiyatının en düşük olduğu şehir 91,95 TL ile Van, en yüksek olduğu şehir ise 322,5 TL ile Adana oldu. Aynı ürünün şehirden şehre üç kattan fazla farkla satılması, yalnızca malzeme maliyetini değil; kira, işçilik, işletme konumu, turistik talep ve yeme-içme alışkanlıkları gibi değişkenleri de fiyatın içine dahil ediyor.
İstanbul’da da benzer bir ayrışma var. Kent genelinde ortalama lahmacun fiyatı 139,05 TL seviyesine çıkarken, ilçe ortalamaları Sultanbeyli’de 79,25 TL ile Beşiktaş’ta 220,5 TL arasında değişiyor. Aynı şehir içinde oluşan bu geniş makas, artık yeme-içme harcamalarının yalnızca ürün bazında değil, semt bazında da farklı bir enflasyon deneyimi yarattığını gösteriyor.
Yorumlar
Bu makale için henüz yorum yapılmamış.
Gönderilen yorumlar moderasyon ekibi tarafından incelenir.
Sadece kayıtlı kullanıcılar yorum yapabilir.
Lütfen hesabına giriş yap veya yeni üye ol.